04 | 2014/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
お店のホームページはコチラヘ♪

札幌市 犬のおやつ工房モグ

Author:札幌市 犬のおやつ工房モグ
→お店のホームページはコチラです♪

2013年9月にOPENしました
大好きな犬たちに喜んでほしい…
その一心でおいしいおやつを
作っています
 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

カレンダー

04 | 2014/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

エゾ鹿ジャーキー「シカ・シカ セット」登場!

2014.05.30 16:59|新商品
ダイエットやアレルギー体質のわんちゃんに人気の エゾ鹿ジャーキー。

ezosika.jpg モモ肉

ezosikaleba.jpg レバー(肝臓)

ezosikahatu.jpg ハツ(心臓)

エゾ鹿三兄弟… 

みんな真っ黒 それもそのはず シカは鉄分に富んでいるのですよ!
(ナント 牛肉の7.5倍 まぐろの6倍 もあるのです)

部位によって 香りや食感も異なりますので

色々な味を楽しんでもらえるように こんなセットを作ってみましたー。

レバーとモモ肉の2種類が入った その名も「シカ・シカ セット」

DSC02467.jpg

写真は Mサイズ (約16センチ) 60g入り 580円。
     Sサイズ (約5センチ) 50g入り 480円もあります。

「モモ肉&ハツ」の組み合わせをお出しすることもありますので お楽しみに!

期間は6月3日~ 好評であればレギュラーメニューに昇格も!?

発送も致しますので ご希望の方は お申し付けくださいませ。 

高たんぱく 低脂肪で お肉なのにDHAまで含むという
スグレモノの エゾ鹿シリーズ ぜひ お試しください♪ 

※ 当店のシカ肉は 北海道エゾ鹿協会認証店の 
  北海道占冠(しむかっぷ)村 (株)森のかりうど さんから
  仕入れて製造しています。安心してお与えください。 → 「森のかりうど」    
   
スポンサーサイト

エゾ鹿アキレスハーフ 仕上がりました!

2014.05.26 23:26|MOGU
小型・中型のわんちゃん お待たせしていて ゴメンナサイ。

2週にわたって 欠品しておりました

エゾ鹿アキレスハーフサイズ 香ばしく仕上がりました!

鹿アキレスハーフbig
        ( 約12cm 4本入り 500円(税込) です)

準備しておきますので お待ちしていますー!


ロングサイズも好評発売中です。

鹿アキレスbig
         ( 25cm~27cm 1本 300円 )


時にはハードタイプのおやつを 

ガジガジ噛んで楽しんでくださいね♪

7月18日「札幌カルチャーナイト2014」に参加します!

2014.05.22 16:16|MOGU
札幌市内の文化施設を 夜間開放して 様々なイベントを行う

「札幌カルチャーナイト2014」に お声をかけていいただき

初めて参加することになりましたー♪

DSC02457.jpg

今回のイベントでは  ここ最近お客様からのご相談も多く 関心が高まっている
犬のてづくりごはんについて 基本的なことを知ろう ということで

「愛犬のための手づくりごはん 入門講座」を開催することにしましたー!

参加料は おひとり様500円です! (この企画でこのお値段はなかなかないです)


講師は 苫小牧市で 「犬の手作りごはんの店 LiccoLa(リッコラ)」
経営されている 中澤律子さんです。

DSC02455.jpg


詳細は パンフレット等ができあがり次第お知らせしますが 概要だけお先に・・・。

日時  7月18日(金) 17:30~18:30
              19:30~20:30 
(1回目と2回目は同じ内容です)

会場  フリースペース&カフェAMICA(アミカ)
           (地下鉄琴似駅徒歩2分・有料駐車場有)

※ 要申込み   お申込み先・・・犬のおやつ工房MOGU  
             店頭・メール・電話 011(557)0511  にて承ります。

< 愛犬同伴はできませんので ご了承くださいませ >

短い時間ですが
「犬も人も楽しい食事ってなんだろう?」 ということにについて
皆さんと お話が できれば嬉しい限りです!

しかも

参加してくださる方がたには リッコラさんとモグから
美味しいおみやげがついてます~♪

また、カルチャーナイトは 22:00まで市内129ヶ所で 様々なイベントが
開催されますので気に入ったプログラムをはしごしても楽しいのでは?

詳細は下記へお問い合せ下さい (プログラムは6月中旬発表)
  → カルチャーナイト実行委員会 


たくさんの皆様のご参加お待ちしています m(__)m



                            



ジャーキーの保存方法

2014.05.15 17:14|MOGU
暖くなってくると 無添加のおやつ屋として気になることがあります。

それは おやつの保存方法。

ジャーキーやクッキーは 高温多湿が苦手です。

DSC02447.jpg
(開封後は こんな蓋つきの容器での保存もおススメです)

MOGUのジャーキーは 無添加でも常温で保管できるように

十分に乾燥させてから 燻煙してお届けしています。

賞味期限はジャーキー類が製造から6ヵ月。クッキーは2ヵ月。

でも それは ご案内しているように未開封時のこと。

開封後は1週間以内くらいで食べきっていただきたいのです。


保存の際は

上記の写真のように 蓋つき容器に移すか

DSC02449.jpg

こんな風に クリップで押さえるだけでも 直接空気に触れるのを防ぐことができます。 

DSC02451.jpg
(某100円SHOPで ワンタッチでとめられるクリップもありました。便利!)

ただ これからの季節 どんどん気温が上昇し 更に湿度も上がってきて 

無添加ゆえに カビの発生が心配されます。

なので 夏季期間は 「開封後は冷蔵庫での保管が安心」 です。

DSC02453.jpg

冷蔵といっても10℃以下で十分ですので

野菜室 (通常8℃前後) でも良いと思います。


夏季の期間は 食べきりサイズの小包装メニューも充実させていきます。


保存方法は 札幌市保健所のアドバイスを参考にしながら

わかりやすく 皆様に お伝えしてまいりますので

なにか 不安なことがあれば お気軽にご相談くださいませ m(__)m







「道産牛を食べよう!」フェア開催します★

2014.05.08 23:11|MOGU
この度 「和牛ジャーキー」の名称を 「道産牛ジャーキー」に改め 

はっきりと産地種類を明記することにしました。

wagyuu.jpg


MOGUの牛肉は「 北海道産 ホルスタイン種 」を使用しています。

霜降りの和種に比べ 脂肪が少なく お肉はやや硬めになりますが

その分摂取カロリーを抑えることができ モモ肉はジャーキーに向いています。


しかし…

さらにカロリーが低い お魚やエゾ鹿、鶏ムネジャーキーに

人気者の座を奪われている今日この頃。

実際のカロリー(100gあたり)を比較してみると…
 
 ・かじか・・・111㎉
 ・鶏ムネ・・・108㎉
 ・エゾ鹿モモ・・・110㎉
 ・鮭 ・・・133㎉
 ・ホルスタイン牛モモ ・・・140㎉

と 他の食材よりは やや高めになります。

なので「 毎日たくさん食べる」 ことは望ましくありませんが

他の食材と組み合わせながら 上手に牛肉を楽しんでみませんか?


 
嬉しいことに 牛肉は 良質のたんぱく源であり 消化吸収の良いヘム鉄という鉄分や

抗酸化作用のあるカルシノンというミネラルを 豊富に含んでいます。

そして なんといっても 豊かで芳醇な香りは犬の大好きな匂いなのです!



「どうしたら もっとたくさんのわんちゃんに牛肉の美味しさを

 知ってもらうことができるのかな…」 と考えました。



そこで

   「道産牛を食べよう!フェア」 を開催します♪

      5月20日(火) ~ 5月31日(土)

上記期間中 道産牛ジャーキーが 通常価格の20% OFF!
   
   Mサイズ (60g) 680円  →  544円(税込)
   Sサイズ (50g) 580円  →  464円(税込)
   SSサイズ(20g) 250円  →  200円(税込)

お買得の10日間。ぜひこの機会にお試しくださいませ m(__)m


         animal_nyugyu - コピー
                 「みんな 来てね~♪」

美味しいおやつ 全国にお届けします!

2014.05.06 00:08|MOGU
2014年になってはや5ヶ月。

嬉しいことに 東京や大阪、広島 遠くは沖縄からも

少しずつですが ご注文をいただけるようになって来ました。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです m(__)m

各地の飼い主さんとメールでやりとりさせていただくのは

楽しみのひとつでもあります♪

そこで

ホームページの中に「発送のご案内」ページを作りました。

送料や支払いなどについてまとめましたので

興味のある方はご覧くださいませ。  → 発送のご案内 

いつか オンラインショップを作れるように

頑張ります!! 

雑貨編 NEW♪春の新作

2014.05.01 16:46|MOGU
今日から5月。札幌は久しぶりに少しだけ雨が降りました。

さて

今回は 春の雑貨のご紹介♪

DSC02435.jpg

こちらは moco*noteさんの バンダナ春の新作です。

優しい小花模様が 春らしくて素敵です!

DSC02437.jpg

ゴメンナサイ!ぶれてますが 我が家のクーもグリーンを試着してみました。

(このまっすぐな目は もちろんおやつにつられてます^^;)

紐で結ぶタイプなので サイズも自由に調整でき 後ろに回したリボンもカワイイのです。

サイズは SS~Lまであり お値段も550円(税込)~ とお買い得です♪ 



続いては 子どもたちにも大人気 unikoさんの 消しゴムはんこ。

DSC02440.jpg

いろんな種類が 新登場!

DSC02443.jpg

カレンダーや手帳に トリミングの時間を書き込めるスグレもの!

DSC02442.jpg

お手製のメッセージカードに カワイイ肉球はんこはいかがですか?

お値段は  1個100円(税込)~ とお手頃価格。

お名前入りなど オーダーも承っていますので 

詳しくは 店頭またはメールでご連絡ください♪


それから t.gardenさんの ガーデン雑貨。

DSC02445.jpg

DSC02438.jpg

花壇や鉢植えに ちょこんとさして アクセントにどうぞ!

DSC02444.jpg

手作りアイアンオーナメントは ナント ひとつ680円(税込)。

ウッドフェンスにさげたり フックをつけてドア飾りにもおススメ♪



ひとつひとつの雑貨には それぞれの作家さんの心がこもっていて

使うほどに 愛着がわいてきます♡


どうぞ お散歩がてらお店に遊びにいらして 

お気に入りの雑貨を見つけてくださいね ^^